Robe grenat profonde, captivante dès le premier regard.
Au nez, s’ouvrent des arômes généreux de fruits rouges mûrs, subtilement rehaussés par une note épicée, signature de l’élevage discret.
La bouche est ample, charnue et équilibrée, où la rondeur naturelle s’accorde à une belle structure tannique. La finale, longue et élégante, laisse une empreinte soyeuse en bouche.
Déjà plaisante dès aujourd’hui, cette cuvée gagne en complexité après quelques années en cave, révélant toute la profondeur de son caractère.
Millésime
Cépages
2022
70 % Grenache, 25 % Syrah et 5 % Mourvèdre
Service & Garde
Vinification & Élevage
Vendanges manuelles sur les plus vieilles parcelles du domaine. Après une vinification traditionnelle de l’assemblage Grenache, Syrah et Mourvèdre, le vin est élevé huit mois en cuve béton afin de préserver la fraîcheur et l’expression du fruit.
La mise en bouteille est réalisée sans filtration pour conserver toute l’authenticité et la richesse de cette cuvée.
