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Ce  millésime 2020 sera encore très particulier et atypique !!

Nous sommes le 5 Septembre et les vendanges ont déjà beaucoup avancé ….

Nous avons commencé à ramasser le 16 Août  les cépages chardonnay et viognier, très petite récolte car ces cépages précoces  avaient gelé fin mars alors que la végétation était très en avance du à  un hiver particulièrement doux….

Puis nous avons enchainé avec les muscat sec, rosé et muscat à petits grains doux pour finir!

Tout cela le 30 Août !!  …. DU JAMAIS VU BIEN ENTENDU !!

Dans les années 80 la récolte du muscat pour le vin doux s’effectuait fin septembre début octobre.
Vive le réchauffement climatique!!!

Après 3,4 jours de repos bien mérité on a ensuite pu récolter les cépages merlot et syrah qui étaient arrivés à maturité….
Les grenache et mourvèdre patienteront une dizaine de jours. Les 20 millimètres  de pluie qu’il est tombé le week end dernier leur à fait un bien fou car les baies commençaient à se dessécher…

2020 sera un magnifique millésime ! très précoce et très parfumé pour les blancs,  sur le fruit pour les rouges avec pour les 2 un rendement plutôt moyen.

                                                        Henri & Philippe  Leydier

Afin de venir vous ressourcer,  Il existe encore un petit coin de paradis et d’air pur….. mais où… à Beaumes de Venise :  Ici au domaine de Durban il fait bon si rendre, le printemps est de retour les arbres et fleurs renaissent , les oiseaux nous  inondent de leurs plus beaux  chants dans ce lieu de plénitude et de beauté naturelle,  et rajoutons pour finir  a tout ça le doux son de la cloche de la Chapelle St Hilaire !

En cette période d’inquiétude et de doute,  venez nous rendre visite et partager avec nous un moment d’échange chaleureux  et cordial  tout ça bien sûr en respectant les gestes barrières  !!!

Vous en repartirez le cœur joyeux  et ne regretterez par votre  visite.  

Voici une bonne surprise pour un de nos client, retrouvée au fond de la cave familiale cette bouteille de Muscat année 1973,  manque dans cette bouteille juste la part des anges !

Au doute …… une dégustation s’est imposée et le résultat fût un pur bonheur !! un délice ….

C’est avec beaucoup de gentillesse que notre client nous a restitué ce flacon, nous conserverons celui ci très précieusement !!

Un peu de vin pris modérément est un remède pour l’âme et pour le corps  … Voltaire

    Le vin est la réponse de la terre au soleil… Margaret Fuller

Ce que l’on recherche dans le vin : la beauté, la couleur,
la culture, le plaisir et le rêve …(G. Jacquenot)

On dit tant de bêtises sur le Vin, peut-on dire enfin que ce liquide ne sépare pas; il réunit, il unit, il nous berce, nous les enfants hommes, qui avons décidé d’être ensemble et pour toujours … Pierre Arditi

                    Le vin donne des couleurs à qui n’en a pas,
du cœur au lâche, du zèle au paresseux … Fernando de Rojas

                   Les mots ont une vraie complexité avec le vin.
D’ailleurs, tous les buveurs sont de grands bavards … Bernard Pivot

      Le canon, il faut bien comprendre aussi que c’est  pas seulement du pinard,
mais que c’est de l’amitié … Louis de Funès

Le cépage est le prénom, le terroir est le nom de famille… Léonard Humbrecht

Après avoir lu tous ces beaux petits textes :

Juste un petit rappel, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé !!

Le Domaine de Durban vue aérienne

Michel Praet  ( Rédacteur en chef)         Herman Dedapper   ( 1er Maître -Sommelier de Belgique )

VINS & TERROIRS AUTHENTIQUES

Michel Praet  ( Rédacteur en chef)         Herman Dedapper   ( 1er Maître -Sommelier de Belgique )

VINS & TERROIRS AUTHENTIQUES